【 仕 様 】 サイズ ・全 長：約249mm ・刃 渡：約123mm ・重 量：約119g 材 質 ・刃 部： 刃物鋼 ・柄 部： 木 ( ほう ) 【 特 徴 】 ・別名アジ切りと言われるように、アジ カワハギ キス等の小魚類をサバいたり、下処理をするのに使う庖丁です。
・片刃なので切れ込みが良く、切った断面も綺麗です。
釣りに持って行くにもコンパクトで便利な庖丁です。
・小さくても火造り・鍛造品。
切れ味良く、研ぎ易いので、長年ご愛用頂けます。
・越前武生製の庖丁ですので、柄には竹の多い武生の土地がらから、竹の絵の入った陶板を埋め込みました。
庖丁の表面が光っていますが、ステンレスではありませんので、ご使用後は錆びないようお手入れ下さい。
[ 澤数馬 ブランド ] 玉日本 源明利 江戸菊水 九頭龍川 寶日本 宝馬 撫子馬 明利 元祖玉ヤマ丑 本松分 新松分 中屋庄右衛門 越前中庄 越前数馬 源正舟切れ味抜群！ 手造りアジ切包丁!
RT @__azy__: メタルマックスゼノの感想と紹介記事っぽいものを書きました。竜退治(モンハン)に飽きたみんなは遊んでみよう。 #はてなブログ
メタルマックスゼノをやろう - 知性鯵プール
https://t.co/swgoxi8tXo@hornisse1943 2018/05/01 00:55
RT @ry925: 以上、茶会同志による、鯵演説である https://t.co/SNP7TAr7HO
@TP_Seijigakuto 2018/05/01 01:36
エレンさん「お前の面倒一生見てやるよ…」鯵「///」エレンさん「…とでも言うと思ったか？」
@atpmwvj2tt 2018/05/01 01:30
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